料理

メガネのかわのえ　中村料理です





豚のもも肉を開いて中に
卵とチーズを混ぜてフライパンで半熟とろとろのオムレツを
挟んでラップします


沸騰したお湯に火を止めて
６０分ふたをして置いときます


６０分後ラップから出してフライパンで焼き目を付けて
タレ（しょうゆ大２　お酢大２　砂糖小２）をかけ、からめる





出来上がり
ヽ(*^～^)o･ﾟ:*:ﾟ◎　イタダキマース♪